Denominación: Denominación de Origen Cava
Tipo de Cava: Extra Brut
Graduación: 12% vol.
Crianza: Sobre sus lias 12/14 meses
Vendimia: Manual
Variedades: Macabeo y Parellada
Formato Botella: Botella tipo Champagne. 75 cl. Cajas de 6 botellas. Pallets 64 cajas
Temperatura de Consumo: 5ºC – 6ºC

Contiene sulfito.

Comentarios de cata

Color: blanco amarillento con destellos verdosos.
Burbuja fina y persistente .
Nariz: Intensa , limpia y afrutada con dejes de panadería
Paladar: Equilibrado , fino , elegante y muy refrescante .
Postgusto amplio.
Sugerencias Gastronómicas (Maridaje):
Especial para tomar de aperitivo y acompañando a platos cocinados en base a pescados y carnes.

Premios

– Medalla de Oro en premios Casino de Madrid
– Medalla de Plata en premios Espigas de Extremadura