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El Cava Brut Puerta Palma Extra Brut tiene la Denominación de Origen Cava y está elaborado a partir de uvas de variedad Macabeo y Parellada por la Bodega Marcelino Díaz
Denominación: Denominación de Origen Cava
Tipo de Cava: Extra Brut
Graduación: 12% vol.
Crianza: Sobre sus lias 12/14 meses
Vendimia: Manual
Variedades: Macabeo y Parellada
Formato Botella: Botella tipo Champagne. 75 cl. Cajas de 6 botellas. Pallets 64 cajas
Temperatura de Consumo: 5ºC – 6ºC
Contiene sulfito.
Comentarios de cata
Color: blanco amarillento con destellos verdosos.
Burbuja fina y persistente .
Nariz: Intensa , limpia y afrutada con dejes de panadería
Paladar: Equilibrado , fino , elegante y muy refrescante .
Postgusto amplio.
Sugerencias Gastronómicas (Maridaje):
Especial para tomar de aperitivo y acompañando a platos cocinados en base a pescados y carnes.
Premios
– Medalla de Oro en premios Casino de Madrid
– Medalla de Plata en premios Espigas de Extremadura
58,00 €
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